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食堂承包创业项目真实感受「揭秘分享」

我是一位餐饮创业者,目前已经从事餐饮行业十年之久,而其中九年全部是在大学中做食堂承包,很多人认为承包大学食堂是一个非常好的创业项目,那么今天我就为大家分享一下我真实感受,希望可以为我们抖音创业网的粉丝提供一些帮助。

大学食堂承包模式介绍

其实我们普通创业者是无法直接从大学中承包食堂,一般大学的食堂是全部承包给一个餐饮公司,而这个餐饮公司再转手承包给我们这些普通创业者。

食堂承包创业项目真实感受「揭秘分享」

而自从有了这个模式以后,我们普通创业者想要进入大学中承包一个食堂非常简单,只要你接受餐饮公司开出的条件那么你就可以直接进入大学食堂开店。至于具体每一个大学的条件,需要我们创业者和这个餐饮公司自己谈,所以没有一个标准答案,我就不在这里分享了。

食堂承包创业赚钱吗?

而我们抖音创业网的粉丝都比较关注在大学做食堂承包赚钱吗?实话实说现在做大学食堂承包等于找了一份薪水比较高的工作,很多人想着承包以后找员工来管理,其实这个想法非常错误。大学食堂经营异常激烈,别人都是老板亲自上阵干活,这样不仅仅可以做到监工而且还可以节省开支,假如你做甩手掌柜,那么你的竞争优势就不如别人。

食堂承包创业项目真实感受「揭秘分享」

重点是现在的大学食堂利润非常低,一般一个大学中至少有十几家餐饮店,而这些餐饮店为了拉拢学生,价格成本压得非常低。而且现在的学生还非常挑食,假如你的菜不干净,那么直接学校贴吧就给你曝光了,第二天来你这个窗口吃饭的人几乎没有。

食堂承包创业项目真实感受「揭秘分享」

总结,我自己食堂承包创业的真实感受就是做着廉价的美食,却需要提供高端的服务和卫生,而且竞争还非常大,所以基本上每一个老板都是自己亲自上阵工作,每个月赚几万元左右。

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